موسیقی کوک| کتاب «تاریخ موسیقی خاورزمین» (ایران بزرگ و سرزمین‌های مجاور)» نوشته هنری جورج فارمر با ترجمه بهزاد باشی به‌تازگی از سوی انتشارات معین به چاپ دوم رسیده است.
این‌کتاب که به‌گفته دست‌اندرکاران انتشارش، ۶۰ سال در انتظار ترجمه فارسی بود، تاریخ کامل موسیقی جهان شرق را شامل می‌شود. به‌این‌ترتیب کتاب پیش‌رو، تاریخ موسیقی ایران بزرگ، بین‌النهرین، شام، حجاز و همچنین قسمت‌های شرقی و غربی خاورِ زمین را دربر می‌گیرد.
به گفته نویسنده کتاب «تاریخ موسیقی خاورزمین» این‌اثر هم نیاز خاورشناسان را رفع می‌کند و هم خواسته موسیقی‌دانان را.
چاپ دوم این‌کتاب با ۵۲۶ صفحه و قیمت ۹۰ هزار تومان عرضه شده است.
انتشارات معین سال ۱۳۶۴ با هدف خدمت به فرهنگ ایران و جهان با احترام به زنده‌یاد دکتر محمد معین؛ دانشمند و لغت‌شناس برجسته ایران به نام او فعالیت خود را با چاپ کتاب مجموعه مقالات معین آغاز کرد.
این نشر با چاپ آثار دیگر این استاد و دیگر استادان برجسته مانند پرویز ناتل خانلری، صادق هدایت، احمد محمود، احمد تفضلی، ژاله آموزگار، هوشنگ مرادی کرمانی ، جعفر شهری، مهرداد بهار، میرجلال‌الدین کزازی و ده‌ها نویسنده و مترجم نامدار ایران و جهان فعالیت مستمر خود را تا امروز ادامه داده است.
انتشارات معین، تاکنون کتاب‌های بی‌شماری از اندیشمندان ایران و جهان به چاپ رسانیده است که تعدادی از آن‌ها به زبان‌های مختلف دنیا چاپ و ترجمه شده‌اند.